MEDIDAS | 900 mm (Al) x 800 mm (An) x 714 mm (F) |
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POTENCIA | 20,8 KW |
KCAL/H | 17.888 KCAL/H |
BTU/H | 70.970 BTU/H |
MEDIDA HORNO | 530 mm x 650 mm |
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Placa radiante y horno a gas
- Placa radiante realizada en acero inoxidable AISI 304 con sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 1’5 mm de espesor
- Dispone de una placa radiante de acero al carbono con 15 mm. de grosor, elevada resistencia y
distribución homogénea de las altas temperaturas y mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. - Su potente quemador de hierro fundido de 7 ó 13 Kw. permite alcanzar en poco tiempo la temperatura de 500 ºC en el disco central.
- Incluye piezo-eléctrico con cierre estanco en silicona y mandos con protección anti-grasa, llama piloto, válvula de seguridad y termopares bimetalitos.
- Dispone de patas de acero inoxidable con altura regulable en 50 mm.
- Incluye horno de gas GN 2/1 regulado termostáticamente de 160 a 300 º C con un interior de acero inoxidable y guias extraíbles porta bandejas sin juntas ni guarniciones y puertas estampadas con doble reborde.
- Con diferentes accesorios: puertas, parrillas de horno, planchas, reductor de fuegos, etc.
2.975,0 € + IVA
Categoría cocinas industriales con horno
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