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Elige tu lavavajillas industrial para hostelería entre modelos frontales con cesta de 400 × 400 mm o 500 × 500 mm y equipos de capota. Compara altura útil, cestas por hora, alimentación eléctrica y bomba de desagüe para equipar la zona de lavado de tu bar, restaurante u hotel.
Cesta de polipropileno para 18 platos de 250 mm 500 x 500 mm El precio original era: 65,00 €.45,50 €El precio actual es: 45,50 €. + IVA
Cesta de varilla con fondo inclinado para 12 vasos 500 x 500 mm El precio original era: 115,00 €.80,50 €El precio actual es: 80,50 €. + IVA
Cesta de varilla con fondo inclinado para 16 vasos 400 x 400 mm El precio original era: 95,00 €.66,50 €El precio actual es: 66,50 €. + IVA
Cesta de varilla con fondo inclinado para 24 vasos 500 x 500 mm El precio original era: 115,00 €.80,50 €El precio actual es: 80,50 €. + IVA
Cesta de varilla con fondo inclinado para 25 vasos 500 x 500 mm El precio original era: 115,00 €.80,50 €El precio actual es: 80,50 €. + IVA
Cesta de varilla para 18 platos o bandejas de 370 mm 500 x 500 mm El precio original era: 85,00 €.59,50 €El precio actual es: 59,50 €. + IVA
Cesta de varilla para 7 bandejas GN 1/1 de 20 mm 500 x 500 mm El precio original era: 125,00 €.87,50 €El precio actual es: 87,50 €. + IVA
Cesta de varilla para 8 platos de 315 mm 400 x 400 mm El precio original era: 60,00 €.42,00 €El precio actual es: 42,00 €. + IVA
Cesta individual de polipropileno para cubiertos de lavavajillas El precio original era: 15,00 €.10,50 €El precio actual es: 10,50 €. + IVA
Cesta universal de polipropileno 400 x 400 x 146 mm para lavavajillas El precio original era: 45,00 €.31,50 €El precio actual es: 31,50 €. + IVA
Cesta universal de polipropileno 500 x 500 x 170 mm para lavavajillas El precio original era: 60,00 €.42,00 €El precio actual es: 42,00 €. + IVA
Cesta universal de varilla 400 x 400 x 120 mm para lavavajillas El precio original era: 55,00 €.38,50 €El precio actual es: 38,50 €. + IVA
Cesta universal de varilla 500 x 500 x 130 mm para lavavajillas El precio original era: 85,00 €.59,50 €El precio actual es: 59,50 €. + IVA
Inserto de varilla para 17 platos pequeños de 100 mm de ancho El precio original era: 20,00 €.14,00 €El precio actual es: 14,00 €. + IVA
Inserto de varilla para 8 tazas de 90 mm 245 x 280 mm El precio original era: 55,00 €.38,50 €El precio actual es: 38,50 €. + IVA
Descalcificador automático profesional con bypass de 30 litros El precio original era: 1.233,00 €.924,75 €El precio actual es: 924,75 €. + IVADescalcificador automático profesional con bypass de 8 litros El precio original era: 899,00 €.674,25 €El precio actual es: 674,25 €. + IVA
Descalcificador automático profesional de 12 litros El precio original era: 1.230,00 €.984,00 €El precio actual es: 984,00 €. + IVADescalcificador automático profesional de 26 litros El precio original era: 1.485,00 €.1.188,00 €El precio actual es: 1.188,00 €. + IVA
Descalcificador manual BY-PASS de 12 litros El precio original era: 177,16 €.120,47 €El precio actual es: 120,47 €. + IVADescalcificador manual BY-PASS de 8 litros El precio original era: 147,29 €.100,16 €El precio actual es: 100,16 €. + IVA
Descalcificador manual profesional con reducciones de 12 litros El precio original era: 137,00 €.102,75 €El precio actual es: 102,75 €. + IVADescalcificador manual profesional con reducciones de 16 litros El precio original era: 161,00 €.120,75 €El precio actual es: 120,75 €. + IVADescalcificador manual profesional con reducciones de 20 litros El precio original era: 195,00 €.146,25 €El precio actual es: 146,25 €. + IVADescalcificador manual profesional con reducciones de 8 litros El precio original era: 115,00 €.86,25 €El precio actual es: 86,25 €. + IVA
Descalcificador manual profesional de 12 litros El precio original era: 163,00 €.130,40 €El precio actual es: 130,40 €. + IVADescalcificador manual profesional de 16 litros El precio original era: 202,00 €.161,60 €El precio actual es: 161,60 €. + IVADescalcificador manual profesional de 20 litros El precio original era: 249,00 €.199,20 €El precio actual es: 199,20 €. + IVADescalcificador manual profesional de 8 litros El precio original era: 146,00 €.116,80 €El precio actual es: 116,80 €. + IVATe ayudamos a elegir la mejor solución para tu negocio
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En casi todo el territorio nacional
Atención postventa profesional
Calidad garantizada
Un lavavajillas profesional permite lavar vajilla, cubiertos y otros utensilios compatibles mediante ciclos adaptados al servicio hostelero. Para elegirlo, calcula la cantidad de piezas que vuelve a cocina durante la hora punta y comprueba el tamaño del plato más grande. La cesta, la altura útil y la producción de lavado determinan si el equipo puede absorber ese trabajo; las dimensiones exteriores indican si cabe en la instalación.
Conserva espacio para retirar restos, cargar cestas y dejar escurrir la vajilla limpia. Una máquina rápida puede quedarse corta si la zona de entrada y salida obliga a detener el trabajo entre ciclos. Si el uso principal es cristalería de barra, consulta también los lavavasos industriales.
| Formato | Aplicación | Qué revisar |
|---|---|---|
| Cesta de 400 × 400 mm | Vajilla compatible en zonas con espacio limitado | Diámetro admisible de platos, altura útil y cesta incluida |
| Cesta de 500 × 500 mm | Lavado frontal de vajilla variada en restauración | Capacidad por cesta, hueco con puerta abierta y recuperación entre ciclos |
| Lavavajillas de capota | Flujo de lavado con mesas de entrada y salida | Altura con capota abierta, espacio de mesas y potencia disponible |
El tamaño del local por sí solo no basta para elegir. Un bar pequeño puede concentrar muchas piezas en pocos minutos. Tampoco todos los platos o bandejas caben por utilizar una cesta grande: confirma la altura de paso, la inclinación de carga y los soportes adecuados. Para utensilios voluminosos puedes necesitar un lavaobjetos profesional.
La duración del ciclo y las cestas por hora publicadas deben leerse juntas. En el catálogo hay, por ejemplo, un frontal con ciclos de 102 y 192 segundos y producción declarada de hasta 35 cestas/hora, y equipos de capota con programas de 60, 90, 120 y 180 segundos. Son prestaciones de modelos concretos, no de toda la categoría.
Para una primera estimación, divide las piezas que necesitas lavar por hora entre las piezas que realmente admite tu cesta. Si prevés 240 platos/hora y colocas 12 por cesta, necesitas procesar 20 cestas/hora, además del tiempo de carga, descarga y recuperación. La producción real puede reducirse por el grado de suciedad, la temperatura del agua de entrada o las esperas de calentamiento.
| Dato | Por qué importa | Comprobación |
|---|---|---|
| Altura útil y cesta | Determinan qué piezas pueden lavarse | Mide la vajilla y comprueba soportes y dotación |
| Tensión y potencia máxima | Deben encajar con la instalación | Verifica alimentación monofásica o trifásica y potencia requerida |
| Bomba de desagüe | Permite evacuar agua según la instalación | Comprueba altura y recorrido admitidos por el fabricante |
| Bomba de aclarado | Ayuda a controlar el aclarado en modelos equipados | No confundirla con la bomba de desagüe o de lavado |
| Dosificadores | Facilitan la aportación de productos de lavado | Confirma detergente y abrillantador por separado |
| Agua por ciclo | Ayuda a comparar el gasto de funcionamiento | Distingue consumo por cesta de capacidad de cuba y llenado inicial |
La dureza del agua influye en las incrustaciones y en el resultado. Antes de elegir un descalcificador, comprueba la dureza de entrada y las necesidades del equipo. Ajusta detergente y abrillantador a las indicaciones de sus fabricantes y a la calidad del agua. No todos los modelos incorporan los dos dosificadores de serie.
La cuba y la caldera tienen funciones distintas: la capacidad de la cuba no equivale al consumo de agua por ciclo. Para comparar costes, considera llenado inicial, agua de aclarado, renovaciones de cuba y energía de calentamiento. Selecciona el programa conforme a la carga y utiliza las temperaturas y condiciones previstas en el manual.
Comprueba toma de agua, presión de entrada, desagüe, alimentación eléctrica y espacio de apertura. Si piensas instalar el equipo bajo un fregadero con hueco para lavavajillas, contrasta sus medidas útiles y reserva acceso a conexiones y mantenimiento.
Retira los restos de comida antes de cargar y evita superponer platos. Al finalizar, vacía y limpia filtros, cuba y brazos siguiendo el manual; revisa que los orificios no estén obstruidos. Una buena organización de la carga y el mantenimiento ayudan a reducir repeticiones de lavado.
El lavavajillas se elige para vajilla y utensilios compatibles con su cesta y altura útil. El lavavasos se orienta al lavado de cristalería. Algunos modelos admiten ambos usos, pero debes comprobar programas, soportes y dimensiones de carga.
Depende del tamaño de la vajilla y de las piezas por hora. Comprueba diámetro admisible de platos, altura útil y capacidad real de la cesta; la medida exterior de la cesta no garantiza por sí sola que una pieza quepa.
Cuando necesitas un flujo continuo de cestas y dispones de espacio para mesas de entrada y salida. Compara producción, altura con capota abierta y requisitos eléctricos con los de un equipo frontal.
Depende de la altura y el recorrido del desagüe. Si no es posible evacuar por gravedad conforme al manual, comprueba un modelo con bomba y verifica su altura máxima de impulsión.
Divide las piezas que llegan durante la hora punta entre la carga real por cesta y añade margen para manipulación y recuperación. Contrasta el resultado con la producción declarada del programa que vayas a utilizar.
Depende del modelo. Que incorpore dosificador de abrillantador no significa que también incluya el de detergente. Revisa la dotación y las opciones de la ficha antes de comprar.
